Café Sanders
Sanders abrió un café frente a su gasolinera y empezó a servir pollo frito. En 1939, en este local, Sanders utilizó ollas a presión para perfeccionar una receta de pollo con su mezcla secreta de 11 hierbas y especias.
¿Fue real?
¡Sí! Harland David Sanders nació en septiembre de 1890 en Henryville, Indiana.
Aunque, como en el GIF de Norm Macdonald de arriba, mucha gente se ha disfrazado para interpretar al coronel.
Rivalidad en la pintura
Harland Sanders era un impulsivo que no temía pelear. Un rival de la gasolinera local, Matt Stewart, estaba furioso porque Sanders había pintado anuncios en casi todos los graneros a kilómetros de distancia. Cuando Sanders descubrió que Stewart estaba pintando sobre uno de sus carteles por segunda vez, fue a confrontarlo.
El Coronel disparó a su némesis
Acompañado de dos ejecutivos de gasolineras Shell, Sanders fue a confrontar a Matt Stewart mientras este pintaba sobre uno de los carteles del Coronel. Stewart dejó caer su pincel, sacó un arma y mató al gerente de distrito de Shell, Robert Gibson. El Coronel respondió al fuego, alcanzando a Stewart en el hombro. Ambos hombres fueron arrestados. Stewart fue acusado de asesinato y condenado a 18 años de prisión. Todos los cargos contra Sanders fueron retirados.
¿Podría el verdadero Coronel Sanders tomar mi pedido, por favor?
El verdadero Coronel Harland Sander fue el primer portavoz público de KFC. Aunque, por nombrar algunos, Jim Gaffigan, Billy Zane, Rob Lowe, Ray Liotta, Jason Alexander, Sean Astin y la superestrella de la WWE Dolph Ziggler han lucido la infame perilla blanca y las gafas. Reba McEntire fue la primera mujer en interpretar al Coronel Sanders y Mario López protagonizó una minipelícula original de Lifetime sobre Sanders.
¿Peleando en los tribunales, atendiendo partos y conduciendo barcos de vapor?
El coronel Sanders ejerció la abogacía, atendió partos e incluso operó un ferry de vapor que cruzaba el río Ohio entre Kentucky e Indiana. Su carrera legal decayó tras verse involucrado en una pelea judicial con un cliente.
¿No servía pollo?
En 1930, Sanders era dueño de una gasolinera en Corbin, Ketucky. Serviba comida a los camioneros en una vieja mesa de comedor familiar que llevaba a la entrada de su gasolinera. Las cenas con jamón y bistec eran las favoritas, pero el pollo frito no estaba en el menú porque tardaba demasiado en prepararse.
Trabajando hasta la médula
A los 65 años, Sanders sobrevivía principalmente con un cheque mensual de la Seguridad Social de $105. Fue entonces cuando fundó Kentucky Fried Chicken y comenzó a recorrer el país para contratar nuevos franquiciados.
¿Era un coronel de verdad?
Sanders sirvió en el ejército, pero su título de coronel era honorario. Para alistarse, falsificó su fecha de nacimiento. En 1935, el gobernador de Kentucky, Ruby Laffoon, lo nombró coronel honorario.
En 1949, tras una segunda comisión honoraria otorgada por su amigo, el gobernador de Kentucky, Lawrence Wetherby, Sanders comenzó a aceptar el título.
¿Maldijo a un equipo de béisbol japonés?
Para celebrar el campeonato de 1985, los aficionados del equipo de béisbol Hanshin Tigers arrojaron una estatua del Coronel Sanders a un río de Osaka. Conocida como la Maldición del Coronel, el equipo sufrió una sequía de campeonatos.
¿Se puede levantar la maldición del Coronel?
La estatua del Coronel fue descubierta en el río Dōtonbori el 10 de marzo de 2009. Aunque se reemplazaron, la estatua fue recuperada sin sus gafas ni su mano izquierda. Algunos creen que la única manera de levantar la maldición es devolviendo al Coronel a su forma original.
¿Qué pasa con todo ese blanco?
El coronel Sanders cambió su apariencia para intentar parecer un coronel. Se dejó crecer el vello facial y vestía una levita negra con corbata de lazo. Más tarde, se puso un traje blanco para disimular las manchas de harina y se decoloró la perilla para que combinara con su pelo blanco.
Utah Fried Chicken
La primera franquicia de Kentucky Fried Chicken se encontraba en Utah. El local de Salt Lake City, operado por Pete Harman, amigo del Coronel, es donde se originó el famoso contenedor de cubo.
El Coronel Sanders distaba mucho de ser un caballero sureño. Era conocido por su mal carácter y le encantaba soltar palabrotas, sobre todo si consideraba que la calidad de la comida servida por los franquiciados no estaba a su altura.
Sanders demandó a KFC
En 1964, Sanders vendió Kentucky Fried Chicken, que posteriormente fue vendido a una empresa de alimentos llamada Heublein en 1971. El Coronel Sanders siguió siendo la imagen de la empresa, pero pronto sintió que la calidad de KFC estaba disminuyendo. Por lo tanto, los demandó por 122 millones de dólares y planeó abrir una nueva cadena de restaurantes.
Cooler Chickens triunfó
Se llegó a un acuerdo extrajudicial en la demanda de Sanders. A cambio de dejar de criticar la comida de KFC, el Coronel Sanders recibió un millón de dólares. También se le permitió abrir un restaurante (Claudia Sanders Dinner House) y se le ofreció la oportunidad de impartir clases de cocina a los ejecutivos de Heublein.
